Menthol là một hợp chất hữu cơ, được tổng hợp nhân tạo hoặc điều chế từ tinh dầu tự nhiên của cây bạc hà. Trên thế giới, có nhiều loài bạc hà khác nhau, tuy nhiên methol được thu từ tinh dầu của cây như Mentha piperita, Mentha x piperita,…
Trong đó, menthol tự nhiên được thu bằng cách đông lạnh tinh dầu bạc hà (peppermint). Sau khi đông lạnh, các tinh thể menthol được tách ra bằng phương pháp lọc.
Ở nhiệt độ thường, menthol ở dạng rắn kết tinh, có màu trong hoặc trắng. Nó không tan trong nước, nhưng dễ bay hơi ở nhiệt độ phòng và có mùi thơm đặc trưng của bạc hà.
Menthol có khả năng tốt trong việc chống lại các liên cầu và lactobacilli. Vì vậy, nó được sử dụng rộng rãi trong các chế phẩm răng miệng như một chất kháng khuẩn tại chỗ.
Đó là lí do vì sao trong bản thành phần các chế phẩm như nước súc miệng, kem đánh răng, kẹo singum,… đều có mặt menthol.
